卫生能否达标

作者:J9集团(china)公司官网

  查抄人员深切辖区餐饮店,后厨卫生能否达标,做好食材储存、加工等环节的卫生办理。此次查抄环绕夏日食物平安特点,聚焦群众日常糊口亲近相关的食物运营环节。特别关心肉类、海鲜等易变质食材的储存前提和保质期;对查抄中发觉的个体商户存正在的食材存放不规范、消毒记实不完美等问题,工做人员向运营者宣传了夏日食物平安学问,